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    临安是著名的竹子之乡。临安菜竹,从八十年代初开
始,每年以一万多亩的速度发展,现已建成了江南最大菜
竹园。天目笋干清鲜盖世,甲于诸蔬,是临安的传统特产
,栽培历史悠久。通过近十几年发展,面积与产量大幅增
长,目前临安已成为国内天目笋干最大的销售集散地。至
2002年临安市有食用竹林面积55万亩,其中菜竹30万亩,
笋干竹25万亩,年产鲜笋14万吨,产值3.3亿元。
    然而,在临安竹笋加工业迅速发展的同时,也普遍存在企业规模小,生产技术落后,名牌产品少,市
场拓展能力弱,竞争手段单一、价格竞争激烈等问题,一定程度上制约了临安竹笋产业的发展。因此,各
竹笋加工企业和行业主管部门一致认为应该成立一个行业自律组织,加强企业与企业间及企业与政府间的
沟通与协作,改善竹笋加工行业散、乱的局面,建立行业良性竟争机制,促进临安竹笋产业健康发展。
    1998年1月,召开了临安竹笋加工企业协会成立大会,建立了临安市农产品加工行业第一个行业服务组
织,归口林业局管理。
    协会自1998年成立以来,始终支持“企业为本,服务至上”的宗旨,在信息交流、市场拓展、沟通协
调等方面开展了卓有成效的工作,极大地促进了临安市竹笋加工行业的健康有序地发展。协会主要提供以
下服务功能:信息交流功能、市场拓展功能及沟通协调功能。
 
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